Bienes rojos
Bienes rojos son productos perecederos y de rápida rotación, Estos bienes deben tener una estimación de ventas estricta, ya que por su característica de perecederos tienen que tener una rotación planificada y estricta; para no perderlos. ya que tienen caducidad. Son prácticamente lo bienes que deben tener mejor control de inventarios y condiciones optimas de exhibición en el establecimiento, para ello deben tener una estimación de ventas bastante estricta y con mediciones exactas de los pedidos y de las ventas.
Ejemplo de bienes rojos
Frutas, las hortalizas, alimentos con fecha de vencimiento
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